Syrah sur le Pous 2016

Mise en bouteilles Juillet 2017

 

 

 

- Cépages : 100% Syrah


- Rendements : 20 hectos par hectare - 600 bouteilles


- Vinification/élevage : vendange manuelle, levure indigène, un mois de macération pelliculaire, sans aucun produit oenologique ajouté.


- Dégustationune explosion d'épices et de garrigue sans élévage en bois, soyeuse et digeste, vive et profonde, pour rendre honneur à ce cépage singulier, justement glorifié par le Mondovino.

                                                 

 

 

 

 

 14.00 € départ propriété

8.50 € tarif  associé

transport gratuit pour 60 bt ou 500 euros de commande

 

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