Ouf meurette accompagné de Prestige

 

 

 

Petit Pierre, grand cuisinier, et vainqueur de l'émission Top chef est amateur de Mas Angel. Il nous propose un œuf meurette retravaillé à sa façon.

 

Un oeuf gourmand accompagné d'une sauce jus de daube, vin rouge petits oignons.

 

" le côté simple et franc de l'œuf associé à la sauce va apporter une acidité qui va se marier avec le côté schisteux du Prestige."

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Mickaël Jaure s'occupe bénévolement de préparer vos commandes de vin du Mas Angel. 

Contactez le au 06 74 00 95 40.


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Le projet du Mas Angel est à ce jour complet, n'hésitez pas à nous contacter pour découvrir d'autres projets réalisés en copropriété avec Terra Hominis. 

 

 


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